- 発酵王国ふくい ❝生きてるジェラート❞
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- ~「発酵×ジェラート」で美味しく健康に美しく~
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- スキージャム勝山で滑った後はどうする?温泉・お土産・ご当地グルメのオススメを地元民が紹介します!
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- こんにちは!雪山ライターの中村です。今回はスキージャム勝山でスキー・スノボを楽しんだ後の温泉やお土産、グルメ情報をお届けしたいと思います。せっかくはるばる福井にまでお越しいただいたのですから、ぜひ私のイチオシスポットを堪能していただきたいと思ってい…
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- 【美食福井】日本一寒い海で育つトラフグ「若狭ふぐ」は歯応えと旨味が自慢
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- 日本最北端のトラフグ養殖海域で育つ「若狭ふぐ」。寒冷な海水で育つため、身が引き締まり歯応えも良く、旨味とコクが凝縮された極上の味わいが魅力です。刺身や焼き物、鍋物など多彩な料理でその美味しさを堪能できます。【漁獲時期】通年【産地】敦賀市、若狭町、小…
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- 【若狭町】ふるさと納税返礼品のご紹介(越前ガニ・コシヒカリ・うなぎの蒲焼)
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- 若狭町は、地質学的年代を決定するうえで世界標準となった年縞のある「国指定の名勝 三方五湖」などの豊かな自然や、 宿場町として昔ながらの町並みが残る「国選定の重要伝統的建造物群保存地区 熊川宿」などの歴史資産を有し、自然と歴史文化が薫る町です。若狭町で…
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- 福井の四季を彩る!福井県のお花特集~冬編~
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- あわら・坂井・福井市
- 福井市
- 永平寺・奥越
- 永平寺町
- 若狭路
- 小浜市
- 福井県の冬には雪にも負けない福井県の県花である「水仙」が越前海岸に咲き誇ります。日本海の厳しい風雪にも耐えながら寒中に咲く姿から「雪中花」とも呼ばれております。また、福井県の越前海岸は千葉の南房総・鋸南町と兵庫の淡路島と並んで、日本三大水仙群生地の…
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- 恐竜だけじゃない!冬の奥越エリアの魅力
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- 恐竜王国福井を象徴する恐竜スポット「福井県立恐竜博物館」を有する奥越エリア!今回は、そんな奥越エリアの恐竜博物館だけじゃない冬のおすすめの観光スポット情報などをご紹介します!!ぜひ、冬の奥越を楽しんでください。
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- 今キテる!?美味しくてヘルシーな発酵特集!
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- 美味しくて、ヘルシーで、美容にも良いと言われる発酵食品。福井県には、そんな発酵食品をお楽しみいただけるイベントやスポットが沢山あるんです!身近な発酵食品から普段なじみのない発酵食品までいろんな発酵食品を楽しみましょう!
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- おもてなし特集
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- 「福井で楽しい思い出をつくって帰ってほしい」と、福井県内で取り組まれている、様々な「おもてなし」活動を集めました!みんなが笑顔になる「おもてなし」をみてみよう!
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- 太古の世界へタイムスリップ 恐竜
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- 美食観光 FUKUI Gastronomy Tourism
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- 旅する福井でこの一皿。
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- 福井の四季を彩る!福井県のお花特集~秋編(紅葉・コスモス・菊・バラ)~
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- あわら・坂井・福井市
- 坂井市
- 福井市
- 永平寺・奥越
- 大野市
- 丹南
- 鯖江市
- 越前市
- 若狭路
- 敦賀市
- 小浜市
- 秋には紅葉をはじめ、コスモスや菊、バラなどを見ることができます。今回ご紹介する紅葉スポットはもちろん絶景なのですが、紅葉は県内各地で見ることができるので、紅葉のオレンジ色に包まれた福井県を是非お楽しみください!※実際に花が咲く時期は年によって異なり…
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- 白山開山1300年記念 泰澄ゆかりの地を巡る
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- 福井生まれの僧・泰澄が白山を開山して今年で1300年。記念となる2017年は、福井県内でも様々なイベントも開催される。1300年のロマンを感じながら、泰澄ゆかりの地を巡ろう!
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- 【美食福井】「とみつ金時」は、焼き芋はもちろん料理やお菓子にも大活躍
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- 産地である冨津(とみつ)の名を冠した「とみつ金時」は、福井県が誇るサツマイモのブランド。「キュアリング貯蔵」という保存法によって甘さが増し、長期保存ができるので1年を通して味わえます。県内のスーパーや道の駅で購入できるほか、数多くの飲食店や和洋菓子…
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- 【美食福井】若狭湾育ちの「敦賀真鯛」は、脂の乗りと身質の良さが魅力
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- 福井県のブランド魚「敦賀真鯛」は、脂の乗りと弾力のある身質、旨味と甘みが凝縮された味わいが魅力です。冬の若狭湾の波に揉まれ、栄養豊富な海水で年月をかけてじっくり育てられた美味しさは、天然ものに引けを取らないといわれます。【生産時期】通年【産地】敦賀…
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- 【美食福井】福井が誇る「越前がに」は、ズワイガニのトップブランド
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- あわら・坂井・福井市
- 坂井市
- 丹南
- 越前町
- 若狭路
- 敦賀市
- 小浜市
- 日本海の豊かな海の幸に恵まれた福井県。特に「越前がに」は、ズワイガニの最高級ブランドで、漁が解禁になると待ちわびたファンが全国から訪れます。絶妙な塩と茹で加減で旨みを最大限引き出す「茹でガニ」をはじめ、刺身や「焼きガニ」のおいしさは冬の味覚の王者で…
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- 【あわら市】ふるさと納税のご案内(あわら温泉宿泊利用券・米・フルーツ・家具)
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- あわら市は福井県の最北端に位置する人口約27,000人の市です。 福井県随一の観光地「あわら温泉」を有するほか、日本海や北潟湖、竹田川、刈安山などの豊かな自然と、古代製鉄・宿場町として栄えた「金津」や浄土真宗中興(ちゅうこう)の祖・蓮如が布教の拠点とし…
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- ふくいワーケーションのすすめ!
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- ワーケーションとは Work(仕事)とVacation(休暇)を組み合わせた造語で、テレワーク等を活用し、リゾート地や温泉地、国立公園等、普段の職場とは異なる場所で余暇を楽しみつつ仕事を行うこと。 福井ならではの食や体験、自然を通して、仕事をしながら観光を楽しむ…
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- 「紫式部」が唯一都を離れて過ごした場所、越前市ゆかりの地をご紹介!
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- 越前市は2024年大河ドラマ「光る君へ」の主人公・まひろ/紫式部が生涯で唯一京の都を離れて20歳半ばの青春の1年過ごした場所とご存知でしたか?この記事では大河ドラマを見て興味を持った方や紫式部ファン必見の紫式部ゆかりの地をご紹介します。
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- 「#居酒屋新幹線2」に福井が登場します!
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- 北陸新幹線福井・敦賀開業を記念し、俳優の眞島秀和さんが主演するTBS系(MBS制作)ドラマ「#居酒屋新幹線2」において「敦賀編」「福井編」が放送されます!放送を記念して、ドラマ内で登場した商品やロケ地を紹介します♪(随時更新中)
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