福井県観光情報ホームページ　ふくいドットコム

鯖江市の図書館「文化の館」に併設されている こっしぇるん。かふぇ さん

おすすめメニューはやっぱり野菜たっぷり「日替わりランチ」税込1000円。

毎日手に入る食材によって変わる、工夫たっぷり手の込んだおかずがとっても嬉しい！！

野菜を摂りたいときは絶対、ココ。おすすめです！

農家でもある店長の上嶋さんは、農家仲間の救世主。

出荷規定に満たなかった野菜を「絶対ムダにしたくない‼︎」と

買い取り"こっしぇて"提供してくださっています。

"こっしぇる"とは"こさえる＝つくる"が なまった福井弁。

使えない部分を削いだり、味を調整したり。

出荷され市販されている野菜を使う方がよっぽど手間はかからないけど、

それでも規定に満たない野菜を使うのは、同じ農家としてつくる責任を果たすため。

せっかく農家が一生懸命つくった野菜を絶対に捨てたくない！の一心です。

「むっちゃん」で愛される上嶋店長

私がいただいた日の食材は

・上嶋家のタマネギ、カボチャ、トマト

・鯖江市の「吉川ナス」

・鯖江の農家さんのオクラ、ジャガイモ、ピーマン

・池田町の米農家さんの「紫雲米」

・越前市の「白山スイカ」

・越前市の農家さんのキュウリ

新メニュー&期間限定 "マルセイユメロン(鯖江産)のクリームソーダ"もいただいてみました！

果肉たっぷりで美味しい！！！

上嶋さんがこっしぇてくれるランチは、優しさと美味しさが伝わるのはもちろん、食材をつくった人の顔まで見えてきますね！

営業時間：10:00〜17:00（ランチは11:00〜14:00）

定休日：日曜・月曜・祝日・第４木曜

住所：鯖江市水落町2丁目25−28(文化の館内) （下記の地図もご参照ください）

駐車場：あり（文化の館の駐車場をご利用ください）

予算：1000円〜

落ち着いた空間でラーメンランチ

エビチリや小籠包も。ちょっと良い本格派中華が＜昼間＞から食べられる！

花椒の効いた麻婆、酸辣湯も選べちゃいます◎

＜夜＞もお任せあれ。

「中華食べたい日」に食べたくなるメニューがたくさんありすぎて…目移りすること間違いなし。

さらに。実は九龍飯店さん、ワインも品揃えも豊富なんです。

紹興酒はもちろんのこと、凍頂烏龍茶や菊花茶などの中国茶もたくさん。ノンアルで済ませたい日もお料理に合う飲み物があるって嬉しいですよね！

＜女子会、会食、ミーティング…どんな場面にも合うお店。＞

1Fの各テーブルもゆったり過ごせますが2Fにある和洋選べる個室も、会食や大切なお友達と過ごしたい時にぴったり。

今回いただいたのは

・九龍めん　＜＜NEMOの定番＞＞

・杏仁豆腐

辛いめん／辛くないめんから選べる麺メニューですが、いつも汗だくになるのを避けて辛くない「九龍めん」を選ぶワタシ。

次は「ラージャンみそらーめん」を選んで辛いめんに挑戦したいと思います！

営業時間：

[火～土]

ランチ　　11：45～14：00（不定）

ディナー　17：00～

[日・祝]

ランチ　　11：30～14:00（不定）

ディナー　17：00～

定休日：月曜※祝日の場合は営業

住所：鯖江市有定町2−4−28−2（下記の地図もご参照ください）

駐車場：あり

予算：＜ランチ＞1000円〜　　＜ディナー＞3000円〜

イングリッシュガーデンにたたずむ白い館のような、お洒落な見た目の「洋食ビストロ シトラス」さん

ランチメニューは「選べる洋食ランチ」

・前菜「丸ごとトマトのファルシーサラダ」はみんなが大好きなシトラスの名物

・パンorライス

NEMOのオススメはパン！サクッと&ふんわりが楽しめる本格的なミニブレッド。オリーブオイルにつけて食べ始めると、メインが届く前に食べきっちゃいます（笑）

メインのためにおかわり出来るのが嬉しい！

・ハンバーグステーキやオムハヤシライス、ベジタブルプレートランチなど、メインもいろいろ選べます！

NEMOはハンバーグが大好きなのでいつもハンバーグを選びがち！

ディナーメニューもアラカルトをたくさん頼みたくなるラインナップ。

ランチで人気のファルシーサラダは夜も単品注文できます。

パスタやグリル料理にワインを合わせて、テラス席で夕涼みしながら過ごすディナータイムは最高！

友人とドレスコードを決めて、さらに楽しい非日常を演出したくなるお店です。

営業時間：

ランチ　　11：30～14：00

ディナー　18：00～20：30（LO）

定休日：水曜　第１・３木曜日　不定休有り

住所：鯖江市有定町2−405（下記の地図もご参照ください）

駐車場：あり

予算：＜ランチ＞1500円〜　　＜ディナー＞3000円〜

全メニュー、フタを開けるとほっかほかの釜炊きご飯。

日本人の心をくすぐる 釜めし専門店「釜蔵」さん

タコ釜めし、カモ釜めし、ホタテ釜めしや、福井県ならではの若狭牛ごぼう釜めし、へしこ釜めし、カニ釜めしまで！

さらに、春の鯛タケノコ釜めし、夏のあゆ釜めし…と季節に応じた釜めしも。

・しっかりと出汁がしゅんでて、具とちょうどよく合わさった味わい深いご飯

・「おみおつけ」と呼びたくなるお味噌汁

・ほどよい塩気のお漬物

これぞ求めていた今日のご飯！

「今日は和風を食べたい口になってる」そんな日に大正解のお味です！

よく食べる方も大満足できるくらい量もしっかりめ。

食後のお口直しにセルフコーヒーをどうぞ。

ふらっと立ち寄る気軽な食事から、大事なお客様をもてなすような個室会食も。

「こんな使い方をしたいんですが…」と電話をすれば、気さくで柔軟な対応をしていただけるスタッフさんばかり。

だからこそ地元民に愛されるお店なんです◎

営業時間：

11:00～L.O.21:00
　＜アイドルタイム＞月～金　14:00～17:00まで準備時間となります
定休日：木曜※祝日の場合は営業

住所：鯖江市柳町４丁目521（下記の地図もご参照ください）

駐車場：あり

予算：1000円～、2000円～いろいろ選べます！